ชื่อกิจกรรม : การอบรมให้ความรู้นักเรียน

สถานที่ : โรงเรียนบ้านโนนเมือง ตำบลคำพระ อำเภอหัวตะพาน จังหวัดอำนาจเจริญ

เวลา : 2016-07-21 - 2016-07-21

กลุ่มเป้าหมาย : 94

รายละเอียดกิจกรรมตามแผน : จัดอบรมเชิงปฏิบัติการให้นักเรียนมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับหลักการสหกรณ์นักเรียน การบริการ การผลิต การออมทรัพย์ การจัดทำบัญชีรับ-จ่ายในกิจกรรมสหกรณ์นักเรียน ตลอดจนการจัดทำระเบียบของสหกรณ์นักเรียน

วัตถุประสงค์

  1. เพื่อลดปัญหาด้านโภชนาการและด้านสุขภาพของเด็กนักเรียนลงได้ให้มีความรู้และแนวทางในการจัดการเพื่อส่งเสริมสุขภาพและพัฒนาการของเด็กนักเรียนอย่างมีประสิทธิภาพ
  2. เพื่อให้เด็กนักเรียนมีสุขภาพและพัฒนาการด้านร่างกายเติบโตสมวัยมีอารมณ์และสติปัญญาดีขึ้นรวมทั้งมีทักษะเพื่อการดำรงชีวิตที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในชีวิตจริง
  3. เพื่อให้ผู้ปกครองชุมชนตระหนักรู้เรื่องอาหารโภชนาการและสุขภาพอนามัยของบุตรหลานมีส่วนร่วมในกิจกรรมการพัฒนาเด็กนักเรียนในด้านต่างๆ ช่วยสร้างเสริมความอบอุ่นและความเข้มแข็งให้กับครอบครัวและชุมชนตลอดจนเกิดความมั่นคงและยั่งยืน
  4. เพื่อให้เป็นศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส (ศรร.) ที่สมบูรณ์และสามารถถ่ายทอดความรู้เทคโนโลยีการบริหารจัดการด้านอาหารโภชนาการและสุขภาพนักเรียนอย่างครบวงจร

กิจกรรมหลัก : สหกรณ์นักเรียน

รายละเอียดกิจกรรมหลัก : สหกรณ์นักเรียนจะดำเนินการตามกรอบงานหลัก ๆ อยู่ ๒ ประการ คือ ประการแรก ปฏิบัติหน้าที่เป็นสหกรณ์บริการ สหกรณ์ออมทรัพย์และสหกรณ์การผลิตเพื่อจำหน่าย ประการที่ ๒ รับซื้อผลผลิตจากทุกกิจกรรมของศูนย์ ฯ จำหน่ายแก่โครงการอาหารกลางวันเพื่อปรุงและประกอบอาหารให้นักเรียน และจะมีกิจกรรมการผลิตและบริการเพื่อสุขภาพ คือ ๑. การอบรมให้ความรู้นักเรียน ๓,๐๐๐ บาท ๒. การเพาะถั่วงอก ๒,๐๐๐ บาท ๓. การทำขนมไทย ๔,๐๐๐ บาท ๔. การทำน้ำผลไม้และการทำน้ำข้าวกล้องงอก ๓.๐๐๐ บาท รวมทุกกิจกรรม ๑๒,๐๐๐ บาท

ผลผลิต : นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับหลักการของสหกรณ์นักเรียนและสามารถผลิตอาหารเพื่อสุขภาพจำหน่ายแก่สมาชิกของสหกรณ์ได้ นักเรียนมีรายได้ระหว่างเรียนและจัดทำบัญชีรับ-จ่ายได้ถูกต้อง

ผลลัพธ์ : นักเรียนนำหลักการของสหกรณ์ไปใช้ในชีวิตจริงได้

ภาคีร่วมสนับสนุน : สหกรณ์การเกษตรอำเภอหัวตะพาน ผู้ปกครอง ชุมชน

งบประมาณ

รายการจำนวนเงิน(บาท)
1 ค่าตอบแทนวิทยากรจากสหกรณ์การเกษตร อำเภอหัวตะพาน จำนวน 1 วัน 0.00
2 ค่าป้ายไวนิล 500.00
3 ค่าเอกสาร และค่าจัดทำเอกสารหลักสูตรสหกรณ์นักเรียน ป. 1-6 1,300.00
4 อาหารว่างวิทยากร ครู และนักเรียน จำนวน 30 คน 1,200.00
5 ค่าจัดทำเอกสารหลักสูตรสหกรณ์นักเรียน ป. 1-6 0.00
รวมเงิน 3,000.00