โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

โครงการ
“ โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ ”
หมู่ที่ 6 ตำบลลำนางรอง อำเภอโนนดินแดง จังหวัดบุรีรัมย์

หัวหน้าโครงการ
นายวิโรจน์ เหลือหลาย

ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์

ที่อยู่ หมู่ที่ 6 ตำบลลำนางรอง อำเภอโนนดินแดง จังหวัดบุรีรัมย์ จังหวัด บุรีรัมย์

รหัสโครงการ ศรร.1312-064 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-อ.18

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560

กิตติกรรมประกาศ

"โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ จังหวัดบุรีรัมย์" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน หมู่ที่ 6 ตำบลลำนางรอง อำเภอโนนดินแดง จังหวัดบุรีรัมย์

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์

บทคัดย่อ

โครงการ " โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ " ดำเนินการในพื้นที่ หมู่ที่ 6 ตำบลลำนางรอง อำเภอโนนดินแดง จังหวัดบุรีรัมย์ รหัสโครงการ ศรร.1312-064 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 268 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียน โดยน้อมนำกรอบแนวคิดและองค์ประกอบของการพัฒนาจากบทเรียนโรงเรียนในโครงการพระราชดำริใน 8 องค์ประกอบคือ 1) การเกษตรในโรงเรียน 2) สหกรณ์นักเรียน 3) การจัดการบริหารของโรงเรียน 4) การติดตามภาวะโภชนาการ 5) การพัฒนาสุขนิสัยของนักเรียน 6) การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนให้ถูกสุขลักษณะ 7) การจัดบริการสุขภาพ และ8) การจัดการเรียนรู้ : เกษตร โภชนาการ และสุขภาพอนามัย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เด็กนักเรียนเกิดคุณลักษณะสำคัญใน 4 ประการตามแนวพระราชดำริ คือ มีพุทธศึกษา จริยศึกษา หัตถศึกษาและ จริยศึกษา มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ และคุณภาพชีวิตที่ดี ซึ่งเป็นการพัฒนาที่มีเด็กเป็นศูนย์กลาง โดยเน้นให้เด็กนักเรียนได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงด้วยตนเอง (Learning by doing) เพื่อกระตุ้นให้เกิดการเรียนรู้ พัฒนาทักษะและคุณลักษณะที่เหมาะสม สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริงและพึ่งตนเองได้ โดยโรงเรียนที่เข้าร่วมโครงการฯ ต้องมีการบริหารจัดการแผนงานอย่างเหมาะสม สอดคล้องกับความต้องการ บริบทของชุมชน และวัฒนธรรมประเพณี ซึ่งโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) มีโรงเรียนเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 544 โรงเรียนจากทั่วประเทศ
สถานการณ์ภาวะทุพโภชนาการของประเทศไทยจากรายงานการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการนักเรียนอายุ 6-12 ปี จำนวน 1,492,089 คน ใน 76 จังหวัด ของกรมอนามัย ปี 2555 พบว่านักเรียนมีภาวะอ้วน ร้อยละ 12.5 เตี้ยร้อยละ 16.8 และระบุว่านักเรียนอายุ 6-12 ปี ที่มีส่วนสูงระดับดีและรูปร่างสมส่วน มีเพียง ร้อยละ 51.6 ซึ่งสอดคล้องกับการสำรวจข้อมูลพื้นฐานของสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ปี 2544พบว่า เด็กไทยสัดส่วนไม่ได้มาตรฐาน จำนวน 1.2ล้านคน จำแนกเป็นน้ำหนักต่ำกว่าเกณฑ์ จำนวน 223,288 คน น้ำหนักสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐานจำนวน 590,087 คน และส่วนสูงต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน 258,149 คนซึ่งจะส่งผลกระทบต่อระดับสติปัญญาและคุณภาพชีวิตของเด็กไทยหนึ่งในสาเหตุสำคัญคือ1) การพฤติกรรมการบริโภคไม่เหมาะสมตามวัย โดยเฉพาะการบริโภคผักน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ คือเฉลี่ยวันละ 60 กรัม (ปริมาณที่แนะนำวันละ 400 กรัม) กินขนมกรุบกรอบและเครื่องดื่มรสหวานจัดเกือบทุกวันหรือทุกวันสูงถึงร้อยละ 67.4 นอกจากนี้ยังพบว่าเด็กไทยในช่วงวัยประถมศึกษาจะได้รับน้ำตาลจากเครื่องดื่มเฉลี่ย 5-7 ช้อนชา/วัน และน้ำตาลจากขนมกรุบกรอบเฉลี่ย 3 ช้อนชา/วันซึ่งปริมาณรวมในการบริโภคน้ำตาลของเด็กมากถึง 10 ช้อนชา และ2) สภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อสุขภาพผลกระทบของการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาร่างกายและสติปัญญาที่ช้าไม่เป็นไปตามศักยภาพที่ควรจะเป็น จากสถานการณ์ดังกล่าว โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์จึงได้เข้าร่วมโครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ ปีที่ 1 เพื่อน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ จากการบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีมาปฏิบัติในการพัฒนาโรงเรียน เพื่อให้เด็กนักเรียน มีภาวะโภชนาการดี สุขภาพแข็งแรง ไปพร้อมๆ กับการพัฒนาทักษะที่จำเป็นและคุณลักษณะที่เอื้อต่อการมีสุขภาวะ

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

เพื่อสร้างความตระหนักและภารกิจหน้าที่เสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างโรงเรียนชุมชนและหน่วยงานสนับสนุนโครงการเด็กไทยแก้มใสทั้งระบบ
เพื่อปรับปรุงพัฒนาสหกรณ์ร้านค้า ดูแล การลดหวาน มัน เค็ม และปลอดน้ำอัดลม/ขนมกรุบกรอบ
เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน
เพื่อพัฒนาสิ่งแวดล้อมทั้งในและนอกโรงเรียนให้ถูกสุขอนามัย
เพื่อขยายเครือข่ายสู่โรงเรียนในตำบล ทั้ง 6 โรงเรียนและเป็นแหล่งเรียนรู้กับโรงเรียนอื่นๆ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

เชพแก้มใสใส่ใจสุขภาพ

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เด็กนักเรียนมีสุขภาพดี เติบโตสมวัย มีอารมย์สติปัญญาที่ดี มีทักษะชีวิตสามารถนำไใช้ได้จริง 2.โรงเรียนมีรูปแบบลดปัญหาทุพโภชนาการ ของนักเรียน 3.พ่อแม่/ผู้ปกครองมีส่วนร่วมในการดูแลภาวะสุขภาพของนักเรียน จัดสิ่งแวดล้อมอาหาร 4.เกิดกระแสตื่นตัวในชมขน/สังคม ให้ความสำคัญกับอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของเด็กวัยเรียน

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. อบรมพัฒนาศักยภาพบุคลากร
วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ บุคลากรได้รับการพัฒนาและอบรมตามวัตถุประสงค์ของโครงการและนำความรู้ที่ได้มาปฎิบัติจริง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น -บุคลากรที่ดูแลโครงการ ได้เข้ารับการอบรมโรงเรียน ๒ คน -บุคลากรได้รับการพัฒนาและอบรมตามวัตถุประสงค์ของโครงการ นำมาปฎิบัติได้อย่างมีประสิทธิภาพ	2	4
2. จัดนิทรรศการเผยแพร่ ผลงาน “ต้นแบบ เด็กไทยแก้มใส”
วันที่ 5 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดนิทรรศการเด็กไทยแก้มใส ในงานหว่านวันแม่เก็บเกี่ยววันพ่อของอำเภอโนนดินแดง โดยในนิทรรศการนำเสนอโครงการเด็กไทยแก้มใส กิจกิจกรรมเด็กไทยแก้มใสโรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ทั้ง 8 ด้าน ผลงานแก้มใสนักเรียน ผลผลิตทางการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันนักเรียนและเพื่อจำหน่าย สารสนเทศแก้มใส ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ได้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์โครงการเด็กไทยแก้มใสให้กับ ครู นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน หน่วยงานต่างๆ ทำให้ผู้เยี่ยมชมนิทรรศการได้รับความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับโครงการเด็กไทยแก้มใส โดยในการจัดนิทรรศการครั้งนี้ได้รับความสนใจจากผู้เยี่ยมชมเป็นจำนวนมาก	400	430
3. ประชุมผู้ปกครอง ชุมชน หน่วยงาน และจัดทำหลักสูตร
วันที่ 20 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ 1.ประชุมผู้ปกครอง ชมชน ชี้แจงนโยบาย 2.จัดทำหลักสูตร - แก้มใสใส่ใจลูกเรา และทำ Swot ชุมชนสุขภาพ - การสร้างเครือข่ายชุมชนแก้มใส - การจัดความรู้ด้านสุขภาพ/และการป้องกัน “ลดหวาน มัน เค็ม น้ำอัดลม” - การปลูกพืชผักสวนครัว/ชุมชนปลอดขยะ - การจัดทำเกณฑ์มาตรฐานครูแก้มใสต้นแบบ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผู้ปกครอง ชุมชน และหน่วยงานต่างๆ เข้าใจนโยบายเด็กไทยแก้มใส และให้ความร่วมมือโดยเข้าร่วมเครือข่ายโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส	120	120
4. จัดอบรมการทำปุ๋ยหมัก
วันที่ 20 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ อบรมการขยายพันธ์พืชโดยการเพาะชำ แปรรูปผลผลิตน้ำเพื่อสุขภาพ การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร การทำผลิตภัณฑ์ครัวเรือน การทำปุ๋ยหมักน้ำ การทำปุ๋ยหมัก พด. ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ครู นักเรียน ผู้ปกครอง ชุมชน เข้าใจและมีความร้เกี่ยวกับ การขยายพันธ์พืช การแปรรูปผลผลิตน้ำเพื่อสุขภาพ การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร การทำผลิตภัณฑ์ครัวเรือน การทำปุ๋ยหมักน้ำและปุ๋ยหมัก พด.	120	157
5. ขยายพืชผักสวนครัวสู่ ชุมชน
วันที่ 21 สิงหาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ -จัดประชุมผู้ปกครองโรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ -จัดแจกพันธุ์พืชให้ผู้ปกครองไปปลูกในครัวเรือน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น -ผู้ปกครองได้รับความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับโครงการเด็กไทยแก้มใสและการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพพร้อมกับได้พันธุ์พืชสำหรับไปปลูกขยายผลต่อในครัวเรื่อน	120	0
6. เพาะเห็ดนางฟ้า
วันที่ 22 กันยายน 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ 1.จัดเตรียมโรงเก็บเห็ด 2.เพาะเห็ดนางฟ้า โดยใช้หัวเชื้อเห็ดก้อนจำนวน 500 ก้อน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ครูและนักเรียนมีทักษะในการเพาะเห็ดนางฟ้า และสามารถนำผลผลิตจากเห็ดนางฟ้านำมาเป็นอาหารกลางวันให้กับนักเรียน	140	140
7. ตรวจโครงการฯ รายงานความก้าวหน้าและรายงานการเงิน งวด1
วันที่ 25 ตุลาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ตรวจสอบกิจกรรมย่อยของโครงการที่จัดเสร็จสิ้นเรียบร้อยแล้วจำนวน 5 โครงกาาร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น เอกสารและหลักฐานการจัดกิจกรรมต่างๆ ถกต้องครบถ้วน	4	4
8. การจัดการขยะในโรงเรียน
วันที่ 4 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ได้จัดทำถังคัดแยกขยะพร้อมกับประชาสัมพันธ์การคัดแยกขยะให้กับนักเรียนและมีการจัดการขยะโดยใช้หลัก 3Rs ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนสามารถคัดแยกขยะได้ รวมทั้งมีการนำขยะที่คัดแยกแล้วนำกลับไปใช้ประโยชน์อีกครั้ง	256	256
9. ปรับปรุงโรงอาหารและระบบกรองน้ำดื่ม
วันที่ 5 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ปรับปรุงโรงอาหาร โดยปูพื้นกระเบื้องโรงอาหาร จัดทำรั้วกั้น ทำอ่างล้างผักและจาน นำถาดหลุมมาใช้ ปรับปรุงระบบกรองน้ำดื่มโดยใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ทันสมัยและได้มาตรฐาน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น โรงเรียนมีโรงอาาหารที่สะอาดและถูกสุขลักษณะและน้ำดื่มที่สะอาดไว้บริการนักเรียน	256	256
10. ปลูกพืชผักสวนครัวและผลไม้
วันที่ 5 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนได้ลงมือปฎิบัติการปลูกพืชผักสวนครัวและผลไม้ภายในสวนเกษตรของโรงเรียนตามที่ได้แบ่งพื้นที่เพาะปลูกไว้ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนมีทักษะในการปลูกพืชผักสวนครัวและผลไม้ โดยสามารถนำผลผลิตทางการเกษตรส่งต่อไปยังสหกรณ์และอาหารกลางวันนักเรียน	256	256
11. การเลี้ยงสัตว์
วันที่ 5 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ นักเรียนลงมือปฎิบัติเกี่ยวกับการเลี้ยงหมู หมูหลุม ไก่ไข่ เป็ด ห่าน จิ้งหรีด ไส้เดือน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนเกิดทักษะในการเลี้ยงสัตว์ชนิดต่างๆ และนำผลผลิตที่ได้ส่งไปยังสหกรณ์และอาหารกลางวันนักเรียน	256	256
12. อบรมการทำปุ๋ยหมักในชุมชน
วันที่ 28 มกราคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ อบรมการทำปุ๋ยหมักชีวภาพให้กับชุมชน โดยการสาธิตและลงมือปฏิบัติจริง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ชาวบ้านในชุมชนสามารถทำปุ๋ยหมักชีวภาพเพื่อนำไปใช้ในงานเกษตรชุมชนได้	37	7
13. ชุมชนร่วมกันปลูกพืชผักสวนครัวสำหรับอาหารกลางวันนักเรียน
วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ชุมชนร่วมกันปลูกพืชผักสวนครัวโดยใช้พื้นที่ในชุมชนสำหรับส่งผลผลิตไปยังสหกรณ์โรงเรียนเพื่อเป็นอาหารกลางวันให้นักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น มีผลผลิตจากการเกษตรในชุมชน ดดยมีพืชผักสวนครัวชนิดต่าง สามารถส่งไปยังสหกรณ์โรงเรียนได้	303	253
14. การจัดทำปุ๋ยชีวภาพ
วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ การทำปุ๋ยชีวภาพจากปุ๋ยหมัก ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ปุ๋ยชีวภาพเพื่อใช้ในการเกษตรโรงเรียน ช่วยลดต้นทุนในการใช้ปุ๋ยเคมีที่มีอันตรายต่อสุขภาพของนักเรียน และยังสามารถนำไปใช้ปฎิบัติจริงที่บ้านของนักเรียน	140	120
15. งานอาชีพนักเรียน 1 ห้องเรียน ต่อ 1 อาชีพ
วันที่ 1 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ มีการวางแผนการทำงาน เตรียมวัสดุอุปกรณ์ลงมือปฏิบัติจริงและสรุปผลการทำงานอาชีพนักเรียนร่วมกัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรีนยนมีความรู้ความเข้าใจและทักษะเกี่ยวกัยงานอาชีพ สามารถนำมาประยุกต์ ์ใช้ในการทำงาน มีทักษะกระบวนการในการทำงาน สามารถตัดสินใจแก้ปัญหาในการทำงาน ขยัน อดทน ประหยัด สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ ตลอดจนมีความสามารถ ในการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ พลังงานและสิ่งแวดล้อมอย่างมีจิตสำนึก	256	256
16. จัดอบรมให้กับครู นักเรียนในตำบลลำนางรองจำนวน 6 โรงเรียน
วันที่ 18 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดกิจกรรมศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสโรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์โดยหน่วยงานต่างๆเข้าร่วมกิจกรรม ได้แก่ สสส. สาธารณะสุข เขตรักษาพันธ์ุสัตว์ป่าดงใหญ่ มูลนิธิสุภนิมิตร ผู้อำนวยการ คณะครูและนักเรียนทั้ง 6 โรงเรียน วิทยาลัยการจัดการและเทคโนโลยีโนนดินแดง ชุมชนและผู้ที่สนใจ โดยได้รับเกียรติจากสาธารณะสุขอำเภอเป็นประธานในพิธี ซึ่งในกิจกรรมมีการบรรยายพิเศษจากสาธารณะสุขอำเภอเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ ภาวะโภชนาการ และการบรรยายพิเศษจากคุณจงกลนี วิทยารุ่งเรืองศรี ผู้จัดการโครงการเด็กไทยแก้มใส เกี่ยวกับแนะนำโครงการเด็กไทยแก้มใส และ 8 องค์ประกอบเด็กไทยแก้มใส รวมถึงการประชุมร่วมกันระหว่างเครือข่ายเด็กไทยแก้มใสเกี่ยวกับแผนการดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใส ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น เครือข่ายเด็กไทยแก้มใส ผู้อำนวยการ คณะครูและนักเรียนทั้ง 6 โรงเรียน ชุมชนและหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องให้ความร่วมมือสนใจในการจัดกิจกรรมและจะยินดีที่จะดำเนินการตามโครงการเด็กไทยแก้มใส	100	252
17. การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมอาหารสุขภาพ
วันที่ 18 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ วิธีการแปรรูปอาหารขนมกล้วย การทำกล้วยอบ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนจัดแปรรูปผลิตภัณฑ์ เพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตด้านการเกษตรและลดขนมกรุบกรอบ หวาน มัน กรอบ และนักเรียนได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ฝึกทักษะอาชีพ และส่งเสริมสุขภาพ รวมทั้งสร้างนิสัยในการเลือกซื้ออาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ	140	120
18. ตรวจโครงการฯ รายงานความก้าวหน้าและรายงานการเงินงวด 2 และ จัดทำรูปเล่มฉบับสมบูรณ์
วันที่ 18 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ รวบรวมจัดทำเอกสาร เข้าเล่มฉบับสมบูรณ์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น จัดทำรายงานให้กับโครงการและประชาสัมพันธ์โครงการให้เป็นที่รู้จักแก้สาธารณะชน	20	5
19. คืนดอกเบี้ยธนาคารเพื่อปิดโครงการ
วันที่ 23 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น คืนดอกเบี้ยธนาคารเพื่อปิดโครงการ	2	2
20. จัดนิทรรศการศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ
วันที่ 31 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดนิทรรศการเผรแพร่และประชาสัมพันธ์การดำเนินงานศูนย์เรียนรู้ต้นแบบเด็กไทยแก้มใสโรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผู้บริหาร คณะครู นักเรียน หน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง และผู้เข้าชมนิทรรศการ ได้รับความรู้เกี่ยวกับกิจกรรมเด็กไทยแก้มใสของโรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์	280	270
21. เชพแก้มใสใส่ใจสุขภาพ
วันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2563 กิจกรรมที่ทำ นักเรียนร่วมกับชุมชน ได้ใช้ผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียน ในการประกอบอาหาร เพื่อแข่งขันและฝึกการประกอบอาหาร โดยใช้ผลผลิตที่เรามี ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนสามารถประกอบอาหารได้อย่างถูกสุขลักษณะ และมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยใช้ผักที่นักเรียนปลูกเองมาประกอบอาหาร ทำให้นักเรียนมีความภูมิใจในสิ่งที่ตนเองทำ	0	0

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

	วัตถุประสงค์	สถานการณ์	เป้าหมาย	ผลผลิต	อธิบาย
1	เพื่อสร้างความตระหนักและภารกิจหน้าที่เสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างโรงเรียนชุมชนและหน่วยงานสนับสนุนโครงการเด็กไทยแก้มใสทั้งระบบ ตัวชี้วัด : ชุมชน-หน่วยงานสนับสนุนอย่างน้อย 5 หน่วยงาน
2	เพื่อปรับปรุงพัฒนาสหกรณ์ร้านค้า ดูแล การลดหวาน มัน เค็ม และปลอดน้ำอัดลม/ขนมกรุบกรอบ ตัวชี้วัด : สหกรณ์ร้านค้านักเรียนไม่จำหน่ายอาหาร มีรสหวาน มัน เค็ม นำ้อัดลมและขนมกรุบกรอบ 100%
3	เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน ตัวชี้วัด : นักเรียนปลูกพืชผักสวนครัว และเลี้ยงเลี้ยงสัตว์ อย่างน้อย 1 อย่างทั้งที่โรงเรียนและที่บ้าน
4	เพื่อพัฒนาสิ่งแวดล้อมทั้งในและนอกโรงเรียนให้ถูกสุขอนามัย ตัวชี้วัด : โรงเรียนปลอดขยะมูลฝอย ห้องน้ำห้องครัวโรงอาหารสะอาด
5	เพื่อขยายเครือข่ายสู่โรงเรียนในตำบล ทั้ง 6 โรงเรียนและเป็นแหล่งเรียนรู้กับโรงเรียนอื่นๆ ตัวชี้วัด : โรงเรียนในตำบล ทั้ง 6 โรงเรียนสนใจแหล่งเรียนรู้เข้าร่วมโครงการอย่างน้อย 4 โรงเรียน

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อสร้างความตระหนักและภารกิจหน้าที่เสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างโรงเรียนชุมชนและหน่วยงานสนับสนุนโครงการเด็กไทยแก้มใสทั้งระบบ (2) เพื่อปรับปรุงพัฒนาสหกรณ์ร้านค้า ดูแล การลดหวาน มัน เค็ม และปลอดน้ำอัดลม/ขนมกรุบกรอบ (3) เพื่อส่งเสริมปัจจัยในการผลิตทางด้านการเกษตรทั้งในและนอกโรงเรียน (4) เพื่อพัฒนาสิ่งแวดล้อมทั้งในและนอกโรงเรียนให้ถูกสุขอนามัย (5) เพื่อขยายเครือข่ายสู่โรงเรียนในตำบล ทั้ง 6 โรงเรียนและเป็นแหล่งเรียนรู้กับโรงเรียนอื่นๆ

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เชพแก้มใสใส่ใจสุขภาพ

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ

ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์

รหัสโครงการ ศรร.1312-064 รหัสสัญญา 58-00-2265-อ.18 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560

แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ เป็นการคุณค่าที่เกิดจากโครงการในมิติต่อไปนี้

ความรู้ด้านการสร้างเสริมสุขภาพและนวัตกรรมเชิงระบบสุขภาพชุมชน
การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่มีผลต่อสุขภาวะ
การปรับเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาวะ
ผลกระทบเชิงบวกและนโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อการสร้างสุขภาวะชุมชน
กระบวนการชุมชน
มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. เกิดความรู้ หรือ นวัตกรรมชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. ความรู้ใหม่ / องค์ความรู้ใหม่			1.ทำปุ่ยหมักชีวภาพ 2.ทำปุ๋ยหมักน้ำ 3.การแปรรูปกล้วยน้ำหว้า 4.การเชื่อมโยงแผนเกษตรในโรงเรียนกับเมนูอาหารกลางวันตามโปรแกรม Thai school lunch	1.วิธีทำปุ๋ยหมักชีวภาพจากการนำเศษใบไม้ 1ตัน ขี้วัว 40 กก.นำมาวางทับกันเป็นกองให้ได้ 5 ชั้น แล้วนำสาร พด.(สารของหน่วยงานพัฒนาที่ดิน)1ซอง ผสมน้ำประมาณ 1 ผักบัว รดลงกองใบไม้ แล้วคลุมผ้าไว้หมักประมาณ 1 เดือน 2.วิธีทำปุ๋ยหมักน้ำ นำเศษพืช 30 กก. กากน้ำตาล 10 ลิตร น้ำเปล่าใส่ถังไว้ ใส่สาร พด. 2 ซองต่อน้ำ 10 ลิตร นำมาใส่ถังหมักไว้ประมาณ 2 อาทิตย์ 3.ลัษณะการแปรรูปกล้วยน้ำหว้า เป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้แก่ กล้วยฉาบ ขนมกล้วย 4.ลักษณะการเชื่อมโยงแผนเกษตรในโรงเรียนกับเมนูอาหารกลางวันโดยครูและแม่ครัววางแผนการปลูกผักร่วมกับครูเกษตรและนักเรียนทุกชั้นเรียน (แสดงหลักฐานแผนการเชื่อมโยงเมนูอาหารกลางวันกับเกษตรในโรงเรียนตามที่ ผอ.จงกลนี อธิบาย)	จะดำเนินการสานต่อโครงการให้มีประสิทธิภาพและนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์ให้สุงสุด

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. สิ่งประดิษฐ์ / ผลผลิตใหม่			การนำผลผลิตทางการเกษตรและอาหารแปรรูปสู่ระบบสหกรณ์นักเรียนอย่างเป็นรูปธรรมต่อเนื่องดังนี้ 1.ผลผลิตของนักเรียน 2.ผลผลิตของชุมชนเครือข่ายเด็กไทยแก้มใส 3.ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากงานอาชีพในกิจกรรมลดเวลาเรียนเพิ่มเวลารู้ของนักเรียน ชั้น ป.4-6 และ ม.1-3	1.ผลผลิตทางการเกษตรของนักเรียน ได้แก่พืชผักสวนครัว ไก่ไข ไข่เปิด ไข่ห่าน เนื้อหมู จิ้งหรีด 2.ผลผลิตทางการเกษตรของชุมชน ไ้ด้แก่ ข้าว พืชผักสวนครัว 3.การนำผลิตภัณฑ์งานอาชีพของนักเรียน ได้แก่กล้่วยฉาบ ขนมกล้วย ขนมวุ้นมะพร้าว เป็นต้น	จัดหาเครือข่ายเกษตรชุมชนเด็กไทยแก้มใสในพื้นที่ตำบลโนนดินแดงเพิ่มขึ้น(เดิมมี 1 ชุมชนหมู่ 7)

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. กระบวนการใหม่			1.จัดบริการอาหารให้นักเรียนตั้งแต่ระดับ อนุบาล-ม.3 โดยใช้โปรแกรม Thai school lunch ได้ 100% 2.จัดโรงผลิตน้ำดื่มสะอาดตามหลักสุขาภิบาลกระจายไปยังจุดบริการอาคารประถมและมัธยม 3.จัดโรงอาหารและโรงครัวตามหลักสุขาภิบาล	1.นำผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดสารพิษ และวัตถุดิบต่างๆ ที่สะอาดและปลอดภัยมาประกอบอาหารตามโปรแกรม TSL หมุนเวียนรายเดือนโดยมีป้ายไวนิลแสดงกระดานโภชนาการเมนูอาหารและสารอาหารติดไว้ในโรงอาหารให้นักเรียนได้เรียนรู้ช่วงรับประทานอาหารกลางวัน 2.มีระบบการผลิตน้ำดื่มตั้งแต่ถังจัดเก็บน้ำดิบไปจนถึงระบบกรองน้ำที่ได้มาตรฐานและติดตั้งท่อส่งน้ำกระจายไปยังสองจุดบริการที่อาคารประถมและมัธยม โดยผ่านชุดกรองน้ำขนาดเล็กอีกชั้นหนึ่งก่อนบริโภค 3.ปรับปรุงโรงอาหารและห้องครัวให้ถูกหลักสุขาภิบาลโดยมีภาพถ่ายกิจกรรมก่อนปรับปรุงและหลังปรับปรุง(อ้างอิงกิจกรรมย่อยข้อ การปรับปรุงโรงอาหาร)	1.จัดบริการอาหารเช้าเพิ่มขึ้นโดยผู้ปกครองสมทบมื้อละ 3 บาทต่อวัน 2.ปรับเมนูอาหารกลางวันและเพิ่มอาหารว่างที่หลากหลายมากขึ้น โดยรับซื้อผลผลิตเกษตรปลอดภัยจากชุมชน 3.ระยะเวลาดำเนินงานเริ่มตั้งแต่ก่อนเปิดเทอม1 ปีการศึกษา 2560

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. วิธีการทำงาน / การจัดการใหม่			1.จัดดำเนินงานเป็นทีม ทำโครงการควบคุมภาวะเด็กอ้วนในโรงเรียน 2.การเยี่ยมบ้านนักเรียน	1.ทีมงานประกอบด้วย ผู้อำนวยการโรงเรียน ครูเกษตรโรงเรียน ครูอาหารกลางวัน ครูอนามัย ครูสุขศึกษาในโรงเรียน ครูประจำชั้น ทีมงาน อย.น้อย โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล ร่วมกันวางแผนการดำเนินงาน และตรวจสอบการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของนักเรียน ดูแลควบคุมการรบประทานอาหารและการออกกำลังกายของนักเรียน 2.เยี่ยมบ้านนักเรียนสำหรับตรวจสอบภาวะโภชนาการของนักเรียน	1.โรงเรียนจะพัฒนาและดำเนินการต่อยอดโครงการให้มีประสิทธิภาพอย่างยั่งยืน 2.จัดทำสมุดบันทึกภาวะโภชนาการรายบุคคล ในปีการศึกษา 2560 3.จัดให้มีการประกวดและให้รางวัลนักเรียนที่มีการปรับพฤติกรรมภาวะโภชนาการดีเด่น

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. การเกิดกลุ่ม / โครงสร้างในชุมชนใหม่			1.การดูแลสุขภาพร่างกายนักเรียน 2.การกำจัดเหา 3.การดูแลสุขภาพทางช่องปาก	คณะครู ครูอนามัยเจ้าหน้าที่สาธารณะสุขตำบล ร่วมมือกันในการตรวจสุขภาพของนักเรียน มีการตรวจการแปรงฟันทุกวันหลังจากรับประทานอาหารกลางวัน และมีการกำจัดเหาโดยวิธีทางธรรมชาติ โดยใช้ใบน้อยหน่ากำจัดเหา อาทิตย์ละ 1 วัน และให้ความรู้ในการป้องกันไม่ให้กลับมาเป็นซ้ำ	โรงเรียนจะสานต่อกิจกรรมต่อไปและทำประจำให้มีคุณภาพยิ่งกว่าเดิม 2.ให้เด็กนำวิธีจำกัดเหาไปใช้ในครอบครัวตนเอง

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. แหล่งเรียนรู้ใหม่			1.โรงเรียนมีการคัดแยกขยะ 2.มีการนำขยะหรือวัสดุอุปกรณ์ที่ไม่ได้ใช้งานมาดัดแปลงให้เกิดประโยชน์ 3.ปรับปรุงโรงอาหารและห้องครัว 4.จัดเวรทำความสะอาดเขตพื้นที่รับผิดชอบ 5.ห้องน้ำสะอาด	1.คัดแยกขยะออกเป็น 4 ประเภทได้แก่ ขยะเปียก ขยะทั่วไป ขยะรีไซเคิลและขยะอันตราย 2.นำขยะเปียกเช่นเศษใบไม้มาทำปุ๋ยหมักชีวภาพนำขยะทั่วไปเช่น ซองกาแฟนำมาทำเป็นกระเป๋า นำวัสดุอุปกรณ์ที่ไม่ไ้ด้ใช้งานแล้วมาใช้ในการเกษตร 3.ปรับปรุงโรงอาหารและห้องครัวให้ถูกหลักสุขาภิบาล 4.จัดเวรทำความสะอาดห้องเรียนและเขตพื้นที่ต่างไ ภายในโรงเรียนให้สะอาดและน่าอยู่ 5.โรงเรียนได้ผ่านการประเมินมาตรฐานส้วมสุขสันต์	1.โรงเรียนปรับปรุงสภาพแวดล้อมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้มาตรฐานตามหลักสุขาภิบาลต่อไป 2.จัดตั้งธนาคารขยะรีไวเคิล เพื่อนำขยะกลับมาใช้ประโยชน์ ลดปริมาณขยะและทำให้เกิดรายได้ในชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
99. อื่นๆ

2. เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เอื้อต่อสุขภาพ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. การดูแลสุขอนามัยส่วนบุคคล

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. การบริโภค

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การออกกำลังกาย

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. การลด ละ เลิก อบายมุข เช่น การพนัน เหล้า บุหรี่

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. การลดพฤติกรรมเสี่ยง เช่น พฤติกรรมเสี่ยงทางเพศ การขับรถโดยประมาท

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. การจัดการอารมณ์ / ความเครียด

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
7. การดำรงชีวิต / วิถีชีวิต เช่น การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น / สมุนไพรในการดูแลสุขภาพตนเอง

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
8. พฤติกรรมการจัดการตนเอง ครอบครัว ชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
9. อื่นๆ

3. การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ (กายภาพ สังคม และเศรษฐกิจ)
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. กายภาพ เช่น มีการจัดการขยะ ป่า น้ำ การใช้สารเคมีเกษตร และการสร้างสิ่งแวดล้อมในครัวเรือนที่ถูกสุขลักษณะ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. สังคม เช่น มีความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน ลดการเกิดอุบัติเหตุ ครอบครัวอบอุ่น การจัดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อเด็ก เยาวชน และกลุ่มวัยต่าง ๆ มีพื้นที่สาธารณะ/พื้นที่ทางสังคม เพื่อเอื้อต่อการส่งเสริมสุขภาพของคนในชุมชน มีการใช้ศาสนา/วัฒนธรรมเป็นฐานการพัฒนา

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. เศรษฐกิจสร้างสรรค์สังคม /สร้างอาชีพ / เพิ่มรายได้

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. มีการบริการสุขภาพทางเลือก และมีช่องทางการเข้าถึงระบบบริการสุขภาพ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. อื่นๆ

4. การพัฒนานโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อสุขภาวะ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. มีกฎ / กติกา ของกลุ่ม ชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. มีมาตรการทางสังคมของกลุ่ม ชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. มีธรรมนูญของชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. อื่นๆ เช่น ออกเป็นข้อบัญญัติท้องถิ่น ฯลฯ

5. เกิดกระบวนการชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. เกิดการเชื่อมโยงประสานงานระหว่างกลุ่ม / เครือข่าย (ใน และหรือนอกชุมชน)

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. การเรียนรู้การแก้ปัญหาชุมชน (การประเมินปัญหา การวางแผน การปฏิบัติการ และการประเมิน)

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การใช้ประโยชน์จากทุนในชุมชน เช่น การระดมทุน การใช้ทรัพยากรบุคคลในชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. มีการขับเคลื่อนการดำเนินงานของกลุ่มและชุมชนที่เกิดจากโครงการอย่างต่อเนื่อง

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. เกิดกระบวนการจัดการความรู้ในชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. เกิดทักษะในการจัดการโครงการ เช่น การใช้ข้อมูลในการตัดสินใจ การทำแผนปฏิบัติการ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
7. อื่นๆ

6. มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. ความรู้สึกภาคภูมิใจในตัวเอง / กลุ่ม / ชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. การเห็นประโยชน์ส่วนรวมและส่วนตนอย่างสมดุล

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย และพอเพียง

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. ชุมชนมีความเอื้ออาทร

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. มีการตัดสินใจโดยใช้ฐานปัญญา

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. อื่นๆ

โรงเรียนบ้านป่าไม้สหกรณ์ จังหวัด บุรีรัมย์

รหัสโครงการ ศรร.1312-064

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นายวิโรจน์ เหลือหลาย )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด

project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

กิตติกรรมประกาศ

บทคัดย่อ

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

1. อบรมพัฒนาศักยภาพบุคลากร

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

2. จัดนิทรรศการเผยแพร่ ผลงาน “ต้นแบบ เด็กไทยแก้มใส”

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

3. ประชุมผู้ปกครอง ชุมชน หน่วยงาน และจัดทำหลักสูตร

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

4. จัดอบรมการทำปุ๋ยหมัก

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

5. ขยายพืชผักสวนครัวสู่ ชุมชน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

6. เพาะเห็ดนางฟ้า

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

7. ตรวจโครงการฯ รายงานความก้าวหน้าและรายงานการเงิน งวด1

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

8. การจัดการขยะในโรงเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

9. ปรับปรุงโรงอาหารและระบบกรองน้ำดื่ม

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

10. ปลูกพืชผักสวนครัวและผลไม้

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

11. การเลี้ยงสัตว์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

12. อบรมการทำปุ๋ยหมักในชุมชน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

13. ชุมชนร่วมกันปลูกพืชผักสวนครัวสำหรับอาหารกลางวันนักเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

14. การจัดทำปุ๋ยชีวภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

15. งานอาชีพนักเรียน 1 ห้องเรียน ต่อ 1 อาชีพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

16. จัดอบรมให้กับครู นักเรียนในตำบลลำนางรองจำนวน 6 โรงเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

17. การแปรรูปผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมอาหารสุขภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

18. ตรวจโครงการฯ รายงานความก้าวหน้าและรายงานการเงินงวด 2 และ จัดทำรูปเล่มฉบับสมบูรณ์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

19. คืนดอกเบี้ยธนาคารเพื่อปิดโครงการ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

20. จัดนิทรรศการศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

21. เชพแก้มใสใส่ใจสุขภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลผลิตโครงการ

ผู้เข้าร่วมโครงการ

บทคัดย่อ^*