directions_run

โรงเรียนบ้านคลองแงะ (ชาติบุณยวิทยาคาร) - โครงการพัฒนาระบบการจัดการด้านอาหารและโภชนาการในสถานศึกษาเข้าสู่มาตรฐาน

assignment
กิจกรรม
กิจกรรมสำรวจพฤติกรรมการบริโภคและการดูแลสุขอนามัยนักเรียน1 พฤศจิกายน 2567
1
พฤศจิกายน 2567รายงานจากพื้นที่ โดย นางสาวฮุชัยนา จาปัง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.สำรวจพฤติกรรมการบริโภคและการดูแลสุขอนามัยนักเรียน 2.สรุปผลการประเมิน

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

นักเรียนมีความรู้พฤติกรรมด้านการบริโภคและการดูแลสุขอนามัยและสามารถระมัดระวังการบริโภคของตนเองและผู้อื่นได้

กิจกรรมอบรมโภชนาการและสุขาภิบาลอาหาร26 กันยายน 2567
26
กันยายน 2567รายงานจากพื้นที่ โดย นางสาวฮุชัยนา จาปัง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.อบรมให้ความรู้ด้านอาหารเพื่อสุขภาวะในโรงเรียนแก่บุคลากรที่เกี่ยวข้อง 2.อบรมให้ความรู้ด้านอาหารเพื่อสุขภาวะในโรงเรียนแก่นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ 3. อบรมให้ความรู้ด้านอาหารเพื่อสุขภาวะในโรงเรียนแก่นักเรียนที่แกนนำ

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

นักเรียนมีภาวะทุพโภชนาการลดลงจากการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์

กิจกรรมจัดซื้อฝาชีครอบอาหารเพื่อป้องกันสัตว์และแมลง24 กันยายน 2567
24
กันยายน 2567รายงานจากพื้นที่ โดย นางสาวฮุชัยนา จาปัง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.สำรวจบริเวณโรงอาหารที่ต้องการปรับปรุง 2.จัดซื้อฝาชีครอบอาหารเพื่อป้องกันสัตว์และแมลง

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

นักเรียนได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย

กิจกรรมแก้ไขปัญหานักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนการด้วยกิจกรรม 3 ส1 สิงหาคม 2567
1
สิงหาคม 2567รายงานจากพื้นที่ โดย นางสาวฮุชัยนา จาปัง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.ติดป้ายให้ความรู้ภายในบริเวณโรงอาหารเพื่อสร้างความตระหนักให้นักเรียนรักสุขภาพโดยการกินอาหารที่มีประโยชน์ 2.ครูจัดเมนูอาหารเช้า ที่มีคุณค่าสารอาหารเพียงพอและเหมาะสม 3.จัดบริการอาหารเช้าให้กับนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ 4.สรุปและประเมินผลนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชาการ

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

นักเรียนมีภาวะทุพโภชนาการลดลงจาก 31 คนเหลือ 23 คน

กิจกรรมบริการอาหารเช้าให้กับนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ10 กรกฎาคม 2567
10
กรกฎาคม 2567รายงานจากพื้นที่ โดย นางสาวฮุชัยนา จาปัง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.สำรวจนักเรียนทีมีภาวะทุพโภชนาการ 2.จัดบริการอาหารเช้าให้กับนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ 3.สรุปและประเมินผลนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชาการ

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการมีจำนวนลดลง จาก 31 คนเหลือ 23 คน

กิจกรรมจัดอาหารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าสารอาหารที่เพียงพอตามเมนูใน TSL1 กรกฎาคม 2567
1
กรกฎาคม 2567รายงานจากพื้นที่ โดย นางสาวฮุชัยนา จาปัง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

1.ครูสำรวจเมนูอาหารที่มีประโยชน์และนักเรียนชอบรับประทาน 2.รวบรวมข้อมูลเมนูจากแบบสำรวจ 3.นำข้อมูที่ได้มาจัดอาหารในระบบ TSL 4. ประเมินรายการจัดสำรับเมนูรายสัปดาห์

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

นักเรียนมีสุขภาพที่ดีและมีการประเมินแผนการจัดสำรับอาหารประจำสัปดาห์