โรงเรียนอมรินทราวารี - โครงการพัฒนาระบบการจัดการด้านอาหารและโภชนาการในสถานศึกษาเข้าสู่มาตรฐาน
การประชุม อบรม เยี่ยมชม เสนอแนะ และสรุปผลการดำเนินงานของโครงการระบบการจัดการอาหารและโภชนาการในสถานศึกษา
1.คณะครูและนักเรียนนักเรียนความรอบรู้ด้านอาหารตามเกณฑ์ที่กำหนด 2.โรงเรียนมีสภาพแวดล้อมอาหารที่เอื้อต่อสุขภาพนักเรียนอย่างมีคุณภาพ 3.โรงเรียนแนวทางการปฏิบัติที่ดี (Best Practice) ด้านโภชนาการและความปลอดภัยอาหาร 4.โรงเรียนมีการพัฒนาระบบการจัดการด้านอาหารและโภชนาการสู่ 5 มาตรฐานอย่างมีคุณภาพ
ประชุมคณะทำงานเตรียมการในการนำความรู้เพื่อไปพัฒนาระบบการจัดการด้านอาหารและโภชนาการสู่ 5 มาตรฐานในสถานศึกษา
1.คณะครูและนักเรียนความรอบรู้ด้านอาหาร 2.โรงเรียนมีการพัฒนาระบบการจัดการด้านอาหารและโภชนาการสู่ 5 มาตรฐาน 3.โรงเรียนแนวทางการปฏิบัติที่ดี (Best Practice) ด้านโภชนาการและความปลอดภัยอาหาร 4.โรงเรียนมีการพัฒนาระบบการจัดการด้านอาหารและโภชนาการสู่ 5 มาตรฐานอย่างมีคุณภาพ
ขั้นวางแผนการดำเนินการ
1.1 ประชุมวางแผนจัดทำโครงการและชี้แจงมอบหมายงาน
1.2 เขียนโครงการและเสนอโครงการเพื่อขออนุมัติโครงการและงบประมาณ
จัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับใช้ในกิจกรรม
ขั้นการดำเนินการ
2.1 จัดทำคำสั่งแต่งตั้งคณะกรรมการคณะทำงาน
2.2 ดำเนินการตามโครงการอาหารปลอดภัย สร้างช่องทางการติดต่อและ
ประชาสัมพันธ์ระหว่างโรงเรียนและบุคคลภายนอกภาคีเครือข่าย
2.2.สร้างสื่อในการเผยแพร่กิจกรรมภายในโรงเรียนที่ดำเนินการและประสบผลสำเร็จ
ขั้นการตรวจสอบประเมินผล
สรุปผลการดำเนินการตามมาตรฐานตัวชี้วัด
- แกนนำครูนักเรียนแม่ครัวกรรมการสถานศึกษาด้านอาหารโภชนาการเข้าร่วมอบรม จำนวน 30 คน
- แกนนำครูนักเรียนแม่ครัวกรรมการสถานศึกษาได้เรียนรู้เรื่องอาหารโภชนาการ และมาตรฐานระบบพัฒนาอาหาร
- โรงเรียนมีระบบการจัดการอาหารและโภชนาการที่ปลอดภัยมาตรฐาน
- แกนนำนักเรียนมีความรู้ความเข้าใจภาวะทุพโภชนาการที่ลด มีสุขภาพที่ดี ร่างกายสมส่วน
- โรงเรียนมีบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถในการดำเนินการอาหารปลอดภัย สุขาภิบาลอาหารและสิ่งแวดล้อม ที่เป็นประโยชน์ต่อนักเรียน