โรงเรียนบ้านกาดฮาว

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

โครงการ
“ โรงเรียนบ้านกาดฮาว ”
ม.4 ตำบลสะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่

หัวหน้าโครงการ
นายภาณุพงศ์ ประพันธ์

ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านกาดฮาว

ที่อยู่ ม.4 ตำบลสะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ จังหวัด เชียงใหม่

รหัสโครงการ ศรร.1111-001 เลขที่ข้อตกลง 58-00-2265-น.01

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 2 พฤษภาคม 2559 ถึง 30 เมษายน 2560

กิตติกรรมประกาศ

"โรงเรียนบ้านกาดฮาว จังหวัดเชียงใหม่" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ม.4 ตำบลสะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ โรงเรียนบ้านกาดฮาว ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โรงเรียนบ้านกาดฮาว

บทคัดย่อ

โครงการ " โรงเรียนบ้านกาดฮาว " ดำเนินการในพื้นที่ ม.4 ตำบลสะลวง อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่ รหัสโครงการ ศรร.1111-001 ระยะเวลาการดำเนินงาน 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 100,000.00 บาท จาก โรงเรียนบ้านกาดฮาว เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 211 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

โครงการเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ เกิดจากความร่วมมือระหว่างกระทรวงสาธารณสุข กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมกับหน่วยงานภาคี ได้แก่ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สมาคมโภชนาการแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ กรุงเทพมหานคร และ กระทรวงมหาดไทย ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนโรงเรียนในการน้อมนำแนวทางการดำเนินงานที่ประสบความสำเร็จ การบริหารจัดการอาหารและโภชนาการในโรงเรียนอย่างครบวงจรของโครงการตามพระราชดำริ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารีไปปฏิบัติในการพัฒนาด้านเกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพเด็กในโรงเรียนซึ่งในปีที่ 1 (พ.ศ.2557-2558) โรงเรียนบ้านกาดฮาวได้เข้าร่วมและดำเนินการประสบผลสำเร็จในระดับหนึ่ง จากการประเมินภาวะโภชนาการพบว่า นักเรียนมีภาวะอ้วน ร้อยละ 12.10 เตี้ยร้อยละ 3.23 และผอมร้อยละ 3.23ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อระดับสติปัญญาและคุณภาพชีวิตของเด็กได้ หนึ่งในสาเหตุสำคัญคือ 1) การพฤติกรรมการบริโภคไม่เหมาะสมตามวัย โดยเฉพาะการบริโภคผักน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ เด็กบางคนยังกินขนมกรุบกรอบและเครื่องดื่มรสหวานจัดเกือบทุกวัน นอกจากนี้ยังพบว่าเสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้อต่อสุขภาพผลกระทบของการได้รับสารอาหารไม่เพียงพอจะส่งผลให้เด็กมีการเจริญเติบโตและพัฒนาร่างกายและสติปัญญาที่ช้าไม่เป็นไปตามศักยภาพที่ควรจะเป็น

ดังนั้น โรงเรียนบ้านกาดฮาวจึงได้เสนอแผนการพัฒนาของโรงเรียนร่วมกับชุมชน เพื่อต่อยอดการดำเนินงานโครงการเด็กไทยแก้มใสจากปีที่ 1 โดยมีปณิธานอย่างมุ่งมั่นในการเจริญรอยตามพระยุคลบาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในการน้อมนำรูปแบบการบริหารจัดการที่ดีด้านอาหาร โภชนาการ และสุขภาพของนักเรียนอย่างครบวงจรมาปฏิบัติเพื่อพัฒนาโรงเรียนให้เป็นแหล่งเรียนรู้ของชุมชนต่อยอดให้เป็นศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสถวายเจ้าฟ้านักโภชนาการ

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

พัฒนาโรงเรียนบ้านกาดฮาวให้เป็นโรงเรียนศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส
เพื่อพัฒนาศักยภาพบุคลากรและชุมชนให้มีคุณภาพในการบริหารจัดการด้านอาหารและโภชนาการ
เพื่อพัฒนาแหล่งเรียนรู้ให้เอื้อต่อศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

มีผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดสารพิษเพียงพอต่ออาหารกลางวันของนักเรียน
มีแหล่งเรียนรู้เกี่ยวกับผักปลอดสารพิษในโรงเรียนและชุมชน
โรงเรียนบ้านกาดฮาวเป็นโรงเรียนศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 2 เสาวรสมากประโยชน์
วันที่ 4 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ 1.ซ่อมแซมปรับปรุงโครงปลูกเสาวรสและซื้อพันธ์ุเสาวรส โดยการทำซุ้มเสาวรส เพื่อให้ร่มเงาและทำน้ำเสาวรสให้นักเรียนได้รับประทานโดยการทำซุ้มเสาวรส โดยบรเวณรอบๆต้นเสาวรสจะปลูกผักปลอดสารพิษ 2. ปลูกเสาวรส 3. นักเรียนทำน้ำเสาวรสส่งขายผ่านสหกรณ์นักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ได้ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 2 เสาวรสมากประโยชน์ นักเรียนสามารถปลูกและดูแลต้นเสาวรสให้ออกผลได้ นักเรียนทำน้ำเสาวรสส่งขายผ่านสหกรณ์ได้	136	175
2. ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 3 นางฟ้าตกสวรรค์
วันที่ 4 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ปรับปรุงโรงเพาะเห็ด เพาะเห็ดนางฟ้าส่งขายให้โครงการอาหารกลางวันโดยผ่านสหกรณ์โรงเรียน นำเห็ดนางฟ้ามาทำอาหารกลางวันให้นักเรียน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ได้ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 3 นางฟ้าตกสวรรค์ นักเรียนมีทักษะในการเพาะและขายเห็ด นักเรียนได้รับประทานเห็ดนางฟ้าที่ปลอดสารพิษ	136	152
3. ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 1 ปลูกผักส่งรัก
วันที่ 4 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ขยายแหล่งผลิตเกษตรปลอดสารพิษในโรงเรียน เพิ่ม4 ฐาน 1.ปรับปรุงซ่อมแซมโครงปลูกผักไม้เลื้อย 2.ปรับปรุงซ่อมแซมโรงผักไฮโดโปรนิคส์ 3.ปรับปรุงซ่อมแซมโรงเรือนเลี้ยงไส้เดือนซื้อพันธฺุ์ไส้เดือน 4.ดำเนินกิจกรรม ฐานที่ 1 ปลูกผักส่งรักเพิ่มปริมาณการปลูกผักให้มากขึ้นโดยแบ่งเป็นปลูกผักในแปลงพื้นดินและในกระถางและปลูกผักหลากหลายชนิดสลับ หมุนเวียนกันไป เช่น ผักกาดกวางตุ้งผักบุ้ง กะหล่ำปลีกะหล่ำดอก ถั่วฝักยาว ถั่วลันเตาต้นหอมผักชี และปลูก การผักไฮโดโปนิค เช่นผักสลัด กรีนคอส เรดคอส ผักกาดกวางตุ้งอีกทั้งมีการปลูกผักแบบซุ้มพันธุ์ไม้เลื้อย เช่นถั่วพูบวบผักเชียงดาน้ำเต้าแตงกวา ถั่วลันเตาและยัง มีการเพาะเลี้ยงไส้เดือนเพื่อทำปุ๋ยให้กับผักที่ปลูก ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ได้ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 1 ปลูกผักส่งรัก มีแหล่งผลิตเกษตรปลอดสารพิษในโรงเรียนเพิ่มขึ้น นักเรียนได้ความรู้และมีทักษะในการปลูกผักปลอดสารพิษ นักเรียนได้บริโภคผักปลอดสารพิษผ่านโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน	136	152
4. ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 4 ครบเครื่องเรื่องกบ
วันที่ 4 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ปรับปรุงซ่อมแซมโรงเลี้ยงกบ ส่งขายให้โครงการอาหารกลางวันโดยผ่านสหกรณ์โรงเรียนส่งขายให้โครงการอาหารกลางวันโดยผ่านสหกรณ์โรงเรียน นำกบที่เลี้ยงมาทำอาหารกลางวัน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ได้ฐานการเรียนรู่สถานีที่ 4 ครบเครื่องเรื่องกบ นักเรียนได้บริโภคกบที่ตนเองเลี้ยง	136	136
5. กิจกรรมการจัดบริการอาหาร
วันที่ 16 พฤษภาคม 2559 เวลา 11:00 น. กิจกรรมที่ทำ 1.จัดทำรายการอาหารหมุนเวียนอย่างน้อย 1 เดือนตามมาตรฐานโภชนาการ (โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch)ที่สอดคล้องกับผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียน 2.ตักอาหารตามปริมาณและสัดส่วนของโภชนาการที่เหมาะสมกับวัยโดยให้นักเรียนแต่ละชั้นรับผิดชอบในการตักอาหารเอง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น 1.มีการจัดทำรายการอาหารหมุนเวียนอย่างน้อย 1 เดือนตามมาตรฐานโภชนาการ (โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch)ที่สอดคล้องกับผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียนและบอกสารอาหารของแต่ละเมนู 2.นักเรียนตักอาหารตามปริมาณและสัดส่วนของโภชนาการที่เหมาะสมกับวัยโดยให้นักเรียนแต่ละชั้นรับผิดชอบในการตักอาหารเอง	135	135
6. ประชุมครูและคณะกรรมการสถานศึกษาเพื่อชี้แจงโครงการ
วันที่ 19 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดเตรียมเอกสารต่างๆ เช่น หนังสือเชิญประชุม / เอกสารประชุม /อาหารว่าง กำหนดวาระการประชุม จัดประชุมตามหัวข้อ สอบถามความเห็น นำผลการประชุมไปปฏิบัติ ผู้รับผิดชอบโครงการชี้แจงกิจกรรมโครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสให้กับคณะครูและคณะกรรมการสถานศึกษาพร้อมด้วยตัวแทนคณะกรรมการนักเรียน ให้รับทราบ ถึงรายละเอียดของกิจกรรมต่างๆของโครงการ พร้อมทั้งแบ่งหน้าที่ให้กับคณะครูรับผิดชอบกิจกรรมต่างๆ ขอความคิดเห็นและข้อเสนอแนะในกิจกรรมต่างๆ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น 1.คณะกรรมการสถานศึกษารับทราบกิจกรรมโครงการศูนย์เรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใสและให้ข้อเสนอแนะให้ชุมชนมีส่วนร่วมกับโรงเรียน และโรงเรียนมีส่วนร่วมกับชุมชน คณะครูเข้าใจและรับผิดชอบงานที่ได้รับมอบหมาย 2. ทุกฝ่ายให้ความร่วมมือในการประชุมครั้งนี้	21	24
7. การติดตามภาวะโภชนาการ
วันที่ 20 พฤษภาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดทำฐานข้อมมูลนำ้หนักส่วนสูง สมรรถภาพทางกายและดูแลภาวะสุขภาพของนักเรียนของนักเรียนทุกคนและแปรภาวะโภชนาการ สมรรถภาพทางกายและนำข้อมูลไปใช้ในการแก้ปัญหาโดยครอบครัวมีส่วนร่วม ติดตามนักเรียนกลุ่มเสี่ยง กิจกรรมแรลลี่ลดพุง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น โรงเรียนมีฐานมูลน้ำหนักส่วนสูง สมรรถภาพทางกายและดูแลภาวะสุขภาพและมีการนำข้อมูลไปใช้ในการแก้ปัญหาโดยครอบครัวมีส่วนร่วม นักเรียนกลุ่มเสี่ยงได้รับการแก้ไขปัญหาพฤติกรรม	155	154
8. จัดกิจกรรมสหกรณ์ในรูปแบบร้านค้าเพื่อส่งเสริมการขายผลผลิตทางการเกษตรจำหน่ายสินค้าคุณภาพและสินค้าที่ที่เอื้อต่อโครงการอาหารกลางวัน
วันที่ 24 พฤษภาคม 2559 เวลา 11:30 น. กิจกรรมที่ทำ 1.รับสมัครสมาชิกสหกรณ์เพิ่ม 2.คัดเลือกเจ้าหน้าที่สหกรณ์ 3.ประชุมคณะกรรมการแบ่งหน้าที่รับผิดชอบ 4.จัดซื้อสินค้าและผักของโรงเรียน 5.จัดทำบัญชีต่างๆ 6.จัดนิทรรศการสหกรณ์นักเรียนร่วมกับหน่วยงานอื่นๆ 7.จัดการเรียนรู้เกี่ยวกับสหกรณ์นักเรียนตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึงประถมศึกษาปีที่ 6 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น การจัดการสหกรณ์นักเรียนเป็นระบบดีขึ้นมีการแต่งตั้งประธาน รองประธาน เหรัญญิก และคณะกรรมการดำเนินการ ทำให้นักเรียนมีความรับผิดชอบในการดำเนินงานสหกรณ์ดีขึ้น มีคณะครู นักเรียน และแม่ครัวสมัครเป็นสมาชิกและอุดหนุนสินค้าของสหกรณ์นักเรียน มีการจำหน่ายอุปกรณ์เครื่องเขียน อุปกรณ์แปรงฟัน อุปกรณ์ลูกเสือ เครื่องปรุงในการประกอบอาหารของแม่ครัว และผัก เห็ด กบ และผลิตของโรงเรียนไว้จำหน่าย มีการจัดการเรียนรู้เรื่องสหกรณ์ให้กับนักเรียนทุกชั้น เพื่อให้นักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยกับสหกรณ์นักเรียน และสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตประจำวัน และนำกิจกรรมการดำเนินงานสหกรณ์นักเรียนไปร่วมจัดนิทรรศการ ร่วมกับโรงเรียนและหน่วยงานอื่น	135	155
9. ขยายแหล่งผลิตเกษตรปลอดสารพิษ
วันที่ 30 พฤษภาคม 2559 เวลา 08:00 น. กิจกรรมที่ทำ 1.จัดทำโครงปลูกเสาวรส และซื้อพันธุ์เสาวรส วันที่ 30 พฤษภาคม - 3 มิถุนายน 2559 งบประมาณ 5,000 บาท 2.จัดทำจัดทำโครงปลูกผักไม้เลื้อย วันที่ 6 มิถุนายน - 15 มิถุนายน งบประมาณ 5,000 บาท 3.ปรับปรุงโรงเลี้ยงกบ วันที่ 13 มิถุนายน - 22 มิถุนายน งบประมาณ 4,000 บาท 4.ปรับปรุงโรงเรีอนเพาะเห็ด วันที่ 16 มิถุนายน - 24 มิถุนายน 2559 งบประมาณ 4,000 บาท 5.จัดทำโรงเรือนปลูกผีกไฮโดรโพนิคส์ วันที่ 20 มิถุนายน - 30 มิถุนายน 2559 งบประมาณ 3,000 บาท และซื้ออุปกรณ์เพาะเมล็ด - เมล็ดผักไฮโดโปรนิกส์ งบประมาณ 2,000 บาท 6.จัดทำโรงเรือนเพาะเลี้ยงไส้เดือนและซื้อพันธุ์ไส้เดือน วันที่ 23 มิถุนายน - 30 มิถุนายน 2559 งบประมาณ 4,500 บาท 7.จัดซื้อวัสดุอุปกรณ์ดูแลพืชผัก ปุ๋ยและอาหารกบ 7,500 บาท ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น 1.ได้ฐานการเรียนรู้ สถานีที่ 2 เสาวรสมากประโยชน์ให้นักเรียนและผู้ที่สนใจได้ศึกษาเรียนรู้ 2.ได้ฐานการเรียนรู้ สถานีที่ 1 ปลูกผักส่งรัก 3.ได้ฐานการเรียนรู้ สถานีที่ 4 ครบเครื่องเรื่องกบ 4.ได้ฐานการเรียนรู้ สถานีที่ 3 นางฟ้าตกสวรรค์ 5.ได้ฐานการเรียนรู้ผักไฮโดรโพนิคส์ 6.ได้ฐานการเรียนรู้การเพาะเลี้ยงไส้เดือน นักเรียนทุกชั้นเรียนจะเรียนรู้จนครบทุกฐานหมุนเวียนกันไป และสามารถนำความรู้ที่ได้รับกลับไปปฎิบัติต่อที่บ้านได้ และสามารถนำเสนอความรู้ให้กับบุคลากรหรือหน่วยงานที่มาศึกษาดูงานที่โรงเรียนได้อย่างคล่องแคล่ว	136	162
10. กิจกรรมพัฒนาอนามัยสื่งแวดล้อมในโรงเรียน
วันที่ 8 มิถุนายน 2559 เวลา 08:00 น. กิจกรรมที่ทำ -จัดป้ายนิเทศให้ความรู้ด้านสุขภาพกับนักเรียน - พัฒนาสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนให้เอื้อต่อการเป็นศูนย์การเรียนรู้เด็กไทยแก้มใส - กิจกรรม Big CleaningDay ร่วมกับผู้ปกครอง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพของตนเองและรู้ทันโรคที่เกิดขึ้นในฤดูฝน เช่นไข้เลือดออกโรคตาแดง โรคมือ ปากเท้า สามารถป้องกันตนเองและนำความรู้ที่ได้รับไปเผยแพร่ให้กับที่บ้านและชุมชน โรงเรียนมีสภาพแวดล้อมสะอาดเหมาะแก่การเป็นศูนย์เรียนรู้โดยความร่วมมือของผู้ปกครองนักเรียน และครูช่วยกันทำความสะอาดโรงเรียน	216	225
11. ประชุมติดตามการดำเนินงานระยะที่ 1 ,2,3
วันที่ 10 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดเตรียมเอกสารสรุปงานระยะที่ 1,2,3 / วาระการประชุม /อาหารว่างอาหารกลางวัน สรุปงาน ระยะที่ 1,2,3 ประชุมติดตามการดำเนินงานระยะที่ 1 ,2,3 บันทึก / แก้ไข / ปรับปรุงปัญหาที่เกิดขึ้น รายงานสรุป ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้จากที่ประชุม ได้นำข้อมูลและข้อเสนอแนะมาปรับปรุงกิจกรรมต่างๆให้ดีขึ้น	20	21
12. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน
วันที่ 26 พฤศจิกายน 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ - ขยายการปลูกผักปลอดสารพิษสู่ชุมชน - จัดการประชุมเสนอโครงการต่อผู้ปกครองรับสมัครสมาชิกที่สนใจ - อบรมให้ความรู้แก่สมาชิกที่สนใจในการปลูกผัก พร้อมทั้ง แจกเมล็ดพันธุ์พืชเพื่อนำไป ขยายผลต่อไป - นำผู้ปกครอง นักเรียนศึกษาดูงานศูนย์การเรียนรู้เกษตรแม่เหี๊ยะ - ผู้ปกครองนำความรู้ที่ได้รับมาปลูกผักปลอดสารพิษในบริเวณบ้านที่อยู่อาศัยของตนเอง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผู้ปกครองและนักเรียนได้ความรู้และนำความรู้ที่ได้มาใช้ในการปลูกผักปลอดสารพิษกินเองในบ้านและเผยแพร่สู่ชุมชน โรงเรียนมีสื่อ นวัตกรรม หลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง สารพัดผัก ครบเครื่องเรื่องกบ ฯลฯ ผู้ปกครองปลูกผักปลอดสารพิษ และบริโภคผักปลอดสารพิษที่ตนเองปลูก	143	186
13. การจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการ เกษตร สหกรณ์ โภชนาการ และสุขภาพ
วันที่ 6 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ จัดทำเอกสารแผ่นพับให้ความรู้ฐานการเรียนรู้ต่างๆ และไวนิล ศึกษาอบรมความรู้เรื่องเสาวรสและผักจากปราชญ์ชาวบ้านจัดกิจกรรมเริงร่าหลากหลายเมนูผักหรรษาของนักเรียนชั้นอนุบาลถึงประถมศึกษาปีที่ 6 และจัดการประกวดกิจกรรมเริงร่าหลากหลายเมนูผักหรรษา(สัปดาห์กินผัก)ของนักเรียนชั้นอนุบาล 2 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น นักเรียนได้รับความรู้และเกิดความสนุกสนานในการทำกิจกรรม นักเรียนทุกคนได้ลงมือปฏิบัติในการทำอาหารเมนูผักและรับประทานอาหารที่มีผักเป็นส่วนประกอบเพื่อฝึกนิสัยในการรับประทานผักต่อไป	127	136
14. กิจกรรมการจัดบริการสุขภาพนักเรียน
วันที่ 8 ธันวาคม 2559 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ออกเยี่ยมบ้านนักเรียน และนักเรียนกลุ่มเสี่ยงในชุมชน เพื่อศึกษาการบริโภคอาหารในครัวเรือนพร้อมทั้งให้ความรู้และคำแนะนำเกี่ยวกับการบริโภคแก่ผู้ปกครองและนักเรียน บันทึกน้ำหนักส่วนสูงและการบริโภคอาหารนักเรียนทุกวันเพื่อดูการเปลี่ยนแปลง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ผู้ปกครองและครูได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและนำความรู้ที่ได้รับมาปรับ และดูแลนักเรียนทั้งที่บ้านและโรงเรียน นักเรียนมีสุขภาพดีขึ้น	221	225
15. คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ
วันที่ 20 มีนาคม 2560 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ ให้ กับ สสส. ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น -	3	2

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

	วัตถุประสงค์	อธิบาย
1	พัฒนาโรงเรียนบ้านกาดฮาวให้เป็นโรงเรียนศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ตัวชี้วัด : โรงเรียนบ้านกาดฮาวเป็นโรงเรียนศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส	มาตรฐานที่ 1 : การบริหารจัดการสู่การเป็นโรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใส รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 1 =24 มาตรฐานที่ 2 : กระบวนการดำนเนินงานพัฒนาโรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใส องค์ประกอบที่ 1 : เกษตรในโรงเรียน รวมระดับผลการประเมินองค์ประกอบที่ 1 =8 องค์ประกอบที่ 2 : สหกรณ์นักเรียน รวมระดับผลการประเมินองค์ประกอบที่ 2 =4 องค์ประกอบที่ 3 : การจัดบริการอาหารนักเรียน รวมระดับผลการประเมินองค์ประกอบที่ 3 =15 องค์ประกอบที่ 4 : การเฝ้าระวังและติดตามภาวะโภชนาการและสมรรถภาพทางกายนักเรียน รวมระดับผลการประเมินองค์ประกอบที่ 4 =4 องค์ประกอบที่ 5 : การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพนักเรียน รวมระดับผลการประเมินองค์ประกอบที่ 5 =4 องค์ประกอบที่ 6 : การพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงเรียน รวมระดับผลการประเมินองค์ประกอบที่ 6 =4 องค์ประกอบที่ 7 : การจัดบริการสุขภาพนักเรียน รวมระดับผลการประเมินองค์ประกอบที่ 7 =4 องค์ประกอบที่ 8 : การจัดการเรียนรู้เกษตร อาหาร โภชนาการและสุขภาพ รวมระดับผลการประเมินองค์ประกอบที่ 8 =12รวม 55 มาตรฐานที่ 3 : ระดับความสำเร็จในการดำเนินงานโรงเรียน ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส ก. ด้านความรู้ รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 3 ก. ด้านความรู้=12 ข. ด้านทักษะ รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 3 ข. ด้านทักษะ=12 ผลลัพธ์ รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 3 ผลลัพธ์=12 ก. ด้านโภชนาการ รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 3 ก. ด้านโภชนาการ=12 ข. ด้านสุขภาพ รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 3 ข. ด้านสุขภาพ=20 ค. ด้านผลการเรียน รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 3 ค. ด้านผลการเรียน=8 ง. ด้านจิตสาธารณะ รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 3 ง. ด้านจิตสาธารณะ=4 รวมระดับผลการประเมินมาตรฐานที่ 3 =80
2	เพื่อพัฒนาศักยภาพบุคลากรและชุมชนให้มีคุณภาพในการบริหารจัดการด้านอาหารและโภชนาการ ตัวชี้วัด : นักเรียนร้อยละ 80 ได้รับอาหารที่เหมาะสมและมีคุณภาพตามช่วงวัย จากการใช้โปรแกรม Thai School Lunch	มีการจัดทำรายการอาหารหมุนเวียนอย่างน้อย 1 เดือนตามมาตรฐานโภชนาการ (โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch)ที่สอดคล้องกับผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียนและบอกสารอาหารของแต่ละเมนู 2.นักเรียนตักอาหารตามปริมาณและสัดส่วนของโภชนาการที่เหมาะสมกับวัยโดยให้นักเรียนแต่ละชั้นรับผิดชอบในการตักอาหารเอง
3	เพื่อพัฒนาแหล่งเรียนรู้ให้เอื้อต่อศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส ตัวชี้วัด : โรงเรียนมีแหล่งเรียนรู้ที่หลากหลายและเอื้อต่อศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส	ขยายแหล่งผลิตเกษตรปลอดสารพิษในโรงเรียน เพิ่ม 4 ฐานได้แก่ ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 1 ปลูกผักส่งรัก ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 2 เสาวรสมากประโยชน์ ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 3 นางฟ้าตกสวรรค์ ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 4 ครบเครื่องเรื่องกบ และนักเรียนได้รับความรู้เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพของตนเองและรู้ทันโรคที่เกิดขึ้นในฤดูฝน เช่นไข้เลือดออกโรคตาแดง โรคมือ ปากเท้า สามารถป้องกันตนเองและนำความรู้ที่ได้รับไปเผยแพร่ให้กับที่บ้านและชุมชน โรงเรียนมีสภาพแวดล้อมสะอาดเหมาะแก่การเป็นศูนย์เรียนรู้โดยความร่วมมือของผู้ปกครองนักเรียน และครูช่วยกันทำความสะอาดโรงเรียน

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) พัฒนาโรงเรียนบ้านกาดฮาวให้เป็นโรงเรียนศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส (2) เพื่อพัฒนาศักยภาพบุคลากรและชุมชนให้มีคุณภาพในการบริหารจัดการด้านอาหารและโภชนาการ (3) เพื่อพัฒนาแหล่งเรียนรู้ให้เอื้อต่อศูนย์การเรียนรู้ต้นแบบโรงเรียนเด็กไทยแก้มใส

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ

ชื่อโครงการ โรงเรียนบ้านกาดฮาว

รหัสโครงการ ศรร.1111-001 รหัสสัญญา 58-00-2265-น.01 ระยะเวลาโครงการ 2 พฤษภาคม 2559 - 30 เมษายน 2560

แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ เป็นการคุณค่าที่เกิดจากโครงการในมิติต่อไปนี้

ความรู้ด้านการสร้างเสริมสุขภาพและนวัตกรรมเชิงระบบสุขภาพชุมชน
การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่มีผลต่อสุขภาวะ
การปรับเปลี่ยนสิ่งแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาวะ
ผลกระทบเชิงบวกและนโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อการสร้างสุขภาวะชุมชน
กระบวนการชุมชน
มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. เกิดความรู้ หรือ นวัตกรรมชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. ความรู้ใหม่ / องค์ความรู้ใหม่			ได้หลักสูตรท้องถิ่น 4 เรื่อง ดังนี้ - ปลูกผักส่งรัก (มีข้อมูลการปลูกผักปลอดสารพิษ เช่น บทบาทของไส้เดือนกับการปลูกผัก / การใช้ EM กับการปลูกผักปลอดสารพิษ /การใช้กับดักแมลงในการปลูกผัก - เสาวรสมากประโยชน์ - นางฟ้าตกสวรรค์ - ครบเครื่องเรื่องกบ	จัดทำมาตรฐานการเรียนรู้และตัวชี้วัด จัดทำคำอธิบายรายวิชา จัดทำโครงสร้างหลักสูตร เตรียมสื่อการสอน จัดทำแผนการจัดการเรียนรู้ ดำเนินการจัดกิจกรรมตามแผน ประเมินผล (ทดสอบ)	ขยายเพิ่มเติมแหล่งผลิตเกษตรปลอดสารพิษทั้งผักและสัตว์ (ไก่ไข่) ขยายการปลูกผักปลอดสารพิษสู่นักเรียนและชุมชนให้มากยิ่งขึ้น

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. สิ่งประดิษฐ์ / ผลผลิตใหม่			จัดกิจกรรมการเรียนรู้สหกรณ์	ระดมทุน สมัครสมาชิกสหกรณ์ แต่งตั้งเจ้าหน้าที่รับผิดชอบ จัดกิจกรรมการเรียนรู้สหกรณ์ จัดกิจกรรมสหกรณ์ในรูปแบบร้านค้าเพื่อส่งเสริมการขายผลผลิตทางการเกษตรและจำหน่ายสินค้าคุณภาพและสินค้าที่เอื้อต่อโครงการอาหารกลางวัน	ขยายเนื้อที่ร้านค้าสหกรณ์นักเรียน ระดมทุนให้เพิ่มขึ้น เพิ่มสินค้าในร้านสหกรณ์

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. กระบวนการใหม่			การจัดทำรายการอาหารหมุนเวียนอย่างน้อย 1 เดือนตามมาตรฐานโภชนาการ (โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch) ที่สอดคล้องกับผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียน โดยผู้นำนักเรียนเป็นผู้ดำเนินการ	อบรมนักเรียนผู้รับผิดชอบในการลงข้อมูล รายการอาหารหมุนเวียนอย่างน้อย 1 เดือนตามมาตรฐานโภชนาการ (โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch ผู้รับผิดชอบจัดทำรายการอาหารกลางวัน เสนอรายการอาหารกลางวันต่อครูผู้รับผิดชอบเพื่อครวจสอย ลงรายการอาหารหมุนเวียนอย่างน้อย 1 เดือนตามมาตรฐานโภชนาการ (โดยใช้โปรแกรม Thai School Lunch)ที่สอดคล้องกับผลผลิตทางการเกษตรของโรงเรียน นำรายการวัตถุดิบที่ต้องซื้อไปให้แม่ครัว ตักอาหารตามปริมาณและสัดส่วนของโภชนาการที่เหมาะสมกับวัยโดยให้นักเรียนแต่ละชั้นรับผิดชอบในการตักอาหารเอง สำรวจความพึงพอใจ	ขยายผลการโปรแกรม Thai School Lunch ไปยังโรงเรียนอื่นๆ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. วิธีการทำงาน / การจัดการใหม่			กิจกรรมแรลลี่ลดพุง	จัดทำฐานข้อมูลน้ำหนักส่วนสูงสมรรถภาพทางกาย และภาวะดูแลสุขภาพของนักเรียนทุกคนและการแปรผลภาวะโภชนาการ สมรรถภาพทางกาย และนำข้อมูลไปใช้ในการแก้ไขปัญหาโดยครอบครัวมีส่วนร่วม แก้ปัญหาเด็กอ้วนโดยกิจกรรมแรลลี่ลดพุง โดยนักเรียนกลุ่มเสี่ยงออกกำลังกาย (ตะลุย 9 ด่าน พิชิตโรค) / ควบคุมการรับประทานอาหาร โดยให้นักเรียนบันทึกรายการอาหารและขนมที่รับประทานในแต่ละวัน ส่งให้เจ้าหน้าที่และครูตรวจสอบว่าควรรับประทานหรือไม่ เพราะเหตุใด ออกเยี่ยมบ้านนักเรียนกลุ่มเสื่ยง เพื่อรู้ปัญหาพฤติกรรมของนักเรียน ขณะที่อยู่ที่บ้าน พร้อมทั้งให้ความรู้และขอความร่วมมือจากผู้ปกครองนักเรียนในการแก้ไขปัญหาสุขภาพที่เกิดขึ้นกับเด็กนักเรียนแค่ละคน ติดตามเด็กกลุ่มเสี่ยงอย่างต่อเนื่อง	ลดจำนวนนักเรียนกลุ่มเสี่ยงให้เหลือน้อยที่สุด

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. การเกิดกลุ่ม / โครงสร้างในชุมชนใหม่			กิจกรรมเรือนนี้มีรักปลูกผักปลอดสารพิษ	ขยายการปลูกผักปลอดสารพิษสู่ชุมชน จัดการประชุมเสนอโครงการต่อผู้ปกครองรับสมัตรสมาชิกที่สนใจ ประชุม / อบรมสมาชิกที่สนใจในการปลูกผัก / แจกเมล็ดพันธุ์ นำคณะศึกษาดูงาน จัดประกวด “เรือนนี้มีรักปลูกผักปลอดสารพิษ” จัดประกวด สร้างสรรเมนูผั	ขยายการปลูกผักปลอดสารพิษไปยังครัวเรือนอื่นๆเพิ่มขึ้น

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. แหล่งเรียนรู้ใหม่			สิ่งแวดล้อมในโรงเรียนที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นศูนย์การเรียนรู้ได้	จัดป้ายนิเทศให้ความรู้ด้านสุขภาพกับนักเรียน พัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนให้สะอาดปลอดภัย เช่น น้ำดื่มที่สะอาด / ที่ล้างมือ / ห้องส้วม / การจัดการขยะ	ดำเนินงานพัฒนาอนามัยสิ่งแวดล้อมของโรงเรียนอย่างต่อเนื่อง

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
99. อื่นๆ

2. เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เอื้อต่อสุขภาพ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. การดูแลสุขอนามัยส่วนบุคคล

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. การบริโภค

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การออกกำลังกาย

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. การลด ละ เลิก อบายมุข เช่น การพนัน เหล้า บุหรี่

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. การลดพฤติกรรมเสี่ยง เช่น พฤติกรรมเสี่ยงทางเพศ การขับรถโดยประมาท

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. การจัดการอารมณ์ / ความเครียด

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
7. การดำรงชีวิต / วิถีชีวิต เช่น การใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น / สมุนไพรในการดูแลสุขภาพตนเอง

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
8. พฤติกรรมการจัดการตนเอง ครอบครัว ชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
9. อื่นๆ

3. การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ (กายภาพ สังคม และเศรษฐกิจ)
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. กายภาพ เช่น มีการจัดการขยะ ป่า น้ำ การใช้สารเคมีเกษตร และการสร้างสิ่งแวดล้อมในครัวเรือนที่ถูกสุขลักษณะ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. สังคม เช่น มีความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สิน ลดการเกิดอุบัติเหตุ ครอบครัวอบอุ่น การจัดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อเด็ก เยาวชน และกลุ่มวัยต่าง ๆ มีพื้นที่สาธารณะ/พื้นที่ทางสังคม เพื่อเอื้อต่อการส่งเสริมสุขภาพของคนในชุมชน มีการใช้ศาสนา/วัฒนธรรมเป็นฐานการพัฒนา

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. เศรษฐกิจสร้างสรรค์สังคม /สร้างอาชีพ / เพิ่มรายได้

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. มีการบริการสุขภาพทางเลือก และมีช่องทางการเข้าถึงระบบบริการสุขภาพ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. อื่นๆ

4. การพัฒนานโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อสุขภาวะ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. มีกฎ / กติกา ของกลุ่ม ชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. มีมาตรการทางสังคมของกลุ่ม ชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. มีธรรมนูญของชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. อื่นๆ เช่น ออกเป็นข้อบัญญัติท้องถิ่น ฯลฯ

5. เกิดกระบวนการชุมชน
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. เกิดการเชื่อมโยงประสานงานระหว่างกลุ่ม / เครือข่าย (ใน และหรือนอกชุมชน)

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. การเรียนรู้การแก้ปัญหาชุมชน (การประเมินปัญหา การวางแผน การปฏิบัติการ และการประเมิน)

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การใช้ประโยชน์จากทุนในชุมชน เช่น การระดมทุน การใช้ทรัพยากรบุคคลในชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. มีการขับเคลื่อนการดำเนินงานของกลุ่มและชุมชนที่เกิดจากโครงการอย่างต่อเนื่อง

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. เกิดกระบวนการจัดการความรู้ในชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. เกิดทักษะในการจัดการโครงการ เช่น การใช้ข้อมูลในการตัดสินใจ การทำแผนปฏิบัติการ

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
7. อื่นๆ

6. มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
1. ความรู้สึกภาคภูมิใจในตัวเอง / กลุ่ม / ชุมชน

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
2. การเห็นประโยชน์ส่วนรวมและส่วนตนอย่างสมดุล

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
3. การใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย และพอเพียง

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
4. ชุมชนมีความเอื้ออาทร

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
5. มีการตัดสินใจโดยใช้ฐานปัญญา

คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ผลที่เกิดขึ้น		รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
คุณค่าที่เกิดขึ้น ประเด็น	ใช่	ไม่ใช่	รายละเอียด/การจัดการ	หลักฐาน/แหล่งอ้างอิง	แนวทางการพัฒนาต่อ
6. อื่นๆ

โรงเรียนบ้านกาดฮาว จังหวัด เชียงใหม่

รหัสโครงการ ศรร.1111-001

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( นายภาณุพงศ์ ประพันธ์ )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด

project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

กิตติกรรมประกาศ

บทคัดย่อ

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

1. ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 2 เสาวรสมากประโยชน์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

2. ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 3 นางฟ้าตกสวรรค์

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

3. ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 1 ปลูกผักส่งรัก

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

4. ฐานการเรียนรู้สถานีที่ 4 ครบเครื่องเรื่องกบ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

5. กิจกรรมการจัดบริการอาหาร

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

6. ประชุมครูและคณะกรรมการสถานศึกษาเพื่อชี้แจงโครงการ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

7. การติดตามภาวะโภชนาการ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

9. ขยายแหล่งผลิตเกษตรปลอดสารพิษ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

10. กิจกรรมพัฒนาอนามัยสื่งแวดล้อมในโรงเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

11. ประชุมติดตามการดำเนินงานระยะที่ 1 ,2,3

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

12. การพัฒนาสุขนิสัยและการส่งเสริมสุขภาพอนามัยนักเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

13. การจัดการเรียนรู้แบบบูรณาการ เกษตร สหกรณ์ โภชนาการ และสุขภาพ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

14. กิจกรรมการจัดบริการสุขภาพนักเรียน

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

15. คืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ

กิจกรรมที่ทำ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลผลิตโครงการ

ผู้เข้าร่วมโครงการ

บทคัดย่อ*

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ

แบบประเมินคุณค่าของโครงการที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเสริมสุขภาพ

1. เกิดความรู้ หรือ นวัตกรรมชุมชน

2. เกิดการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมที่เอื้อต่อสุขภาพ

3. การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อสุขภาพ (กายภาพ สังคม และเศรษฐกิจ)

4. การพัฒนานโยบายสาธารณะที่เอื้อต่อสุขภาวะ

5. เกิดกระบวนการชุมชน

6. มิติสุขภาวะปัญญา / สุขภาวะทางจิตวิญญาณ

บทคัดย่อ^*