ศูนย์เรียนรู้เด็กไทยแก้มใส

ถอนเงินคืนดอกเบี้ยในบัญชี เพื่อปิดโครงการ จำนวน 137.06 บาท

ยอดเงินในบัญชีเป็น 0 บาท

1.จัดอบรมแม่ครัวให้รู้หลักโภชนาการที่ถูกต้องตามรูปแบบการจัดการอาหาร(TSL)
2.นำแม่ครัวศึกษาดูงานโรงเรียนบ้านวังประจบที่ได้จัดทำโครงการเด็กไทยแก้มใส แล้วประสบความสำเร็จ

ผลผลิต 1.อบรมแม่ครัวทั้ง 2 คน ให้รู้หลักโภชนาการที่ถูกต้อง 2.นำแม่ครัวและครูโภชนาการศึกษาดูงาน ผลลัพธ์ 1.แม่ครัวและครูโภชนาการได้รับความรู้ หลักโภชนาการที่ถูกต้องและสามารถนำมาปรับใช้ได้กับที่โรงเรียน

1.อบรมคณะครูและบุคลากรทางการศึกษา เรื่อง หลักการโครงการศูนย์การเรียนรู้โรงเรียนต้นแบบเด็กไทยแก้มใสเพื่อให้ทราบถึงหลักการ และรูปแบบที่ถูกต้อง 2.นำครูและบุคลากรทางการศึกษาของโรงเรียนศึกษาดูงานโรงเรียนบ้านวังประจบ

ผลผลิต 1.ครู บุคลากรทางการศึกษาและนักเรียนในชุมนุนที่รับผิดชอบในกิจกรรมเด็กไทยแก้มใสได้ศึกษาดูงาน ผลลัพธ์ 1.ครู บุคลากรทางการศึกษาและนักเรียนในชุมนุนที่รับผิดชอบในกิจกรรมเด็กไทยแก้มใส ได้ความรู้และแนวทางปฏิบัติมาปรับใช้ดำเนินงานกิจกรรมแก้มใสในโรงเรียน

1.อบรมนักเรียนที่มีหน้าที่รับผิดชอบสหกรณ์เพื่อการเกษตรของโรงเรียนให้มีความรู้เรื่องสหกรณ์เพื่อการเกษตร  นำไปสู่การปฏิบัติได้ และมีความ
  ซื่อสัตย์สุจริตต่อหน้าที่ 2.นำนักเรียนศึกษาดูงานโรงเรียนบ้านวังประจบ ที่ได้จัดทำระบบสหกรณ์นักเรียน แล้วประสบความสำเร็จ

ผลลิต 1.นักเรียนได้รับการอบรม 2.นักเรียนได้ศึกษาดูงาน ผลลัพธ์ 1.นักเรียนมีความรู้ และสามารถนำมาปรับใช้ที่โรงเรียนได้

1.สร้างสหกรณ์เพื่อการเกษตรขึ้นในโรงเรียนเพื่อรับซื้อผลผลิตทางการเกษตรจากโครงการต่างๆของโรงเรียน
2.สหกรณ์ส่งผลผลิตทางการเกษตรต่อให้กับโรงอาหารเพื่อจัดทำโครงการอาหารกลางวันให้กับนักเรียน ตามรูปแบบ   การจัดการด้านอาหาร Thai school. Lunch program
3.แบ่งผลกำไรตามหุ้น เมื่อสิ้นปีการศึกษา

-

1.คัดเลือกนักเรียนที่มีภาวะเสี่ยง มาดูแลเป็นพิเศษ 2.ให้รางวัลกับนักเรียนที่สามารถทำให้น้ำหนังของตัวเองสมวัยที่สุด

ผลผลิต 1.คัดกรองนักเรียนที่มีภาวะเสี่ยง
ผลลัพธ์ 1.นักเรียนมีภาวะโภชนาการสมวัย

1.โรงเรียนจัดเมนูอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการ   ครบถ้วน จากรูปแบบการจัดการด้านอาหาร Thai
  school. lunch program
2.ให้ความรู้กับผู้ปกครองและนักเรียน

ผลผลิต 1.โรงเรียนมีเมนูอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน ผลลัพธ์ 1. นักเรียนมีความพร้อมในการเรียน เนื่องจากได้รับอาหารกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน มีพัฒนาการที่สมวัย

1.ประชาสัมพันธ์ให้นักเรียน ครู ได้รับทราบรายละเอียดกิจกรรม 2.เชิญผู้ปกครองมาประชุมรับฟังหลักการและรายละเอียดกิจกรรม

ผลผลิต 1.จัดประชุมให้ความรู้กับนักเรียน ครู ผู้ปกครอง ผลลัพธ์ 1.ครู ผู้ปกครอง และนักเรียน เกิดองค์ความรู้ในเรื่องหลักการโภชนาการสมวัย

โรงเรียนร่วมกับผู้ปกครองและองค์กรภาคีเครือข่ายเกี่ยวข้าวในนาข้าวของโรงเรียน

ผลลิต ๑. นักเรียนในโรงเรียนเทศบาล ๒ วัดดอนมูลชัยได้ปฏิบัติกิจกรรมทุกคน ๒. มีแหล่งเรียนรู้ ในโรงเรียน คือ พื้นที่ในการทำนาและเกษตรผสมผสานแนวเกษตรอินทรีย์
    จำนวน ๔ แปลง ในพื้นที่ ๑.๕ ไร่
๓. ผู้ปกครองประชาชนที่สนใจได้ร่วมกิจกรรม ผลลัพธ์ ๑. โรงเรียนมีแหล่งเรียนรู้กระบวนการทำนาและเกษตรผสมผสานแนวเกษตรอินทรีย์ทำให้นักเรียน ครู
    ผู้ปกครอง ได้ปฏิบัติกิจกรรมการทำนาและเกษตรผสมผสานแนวเกษตรอินทรีย์ร่วมกัน อีกทั้งยังนำ     ผลผลิตที่ได้มาประกอบเป็นอาหารกลางวันให้กับนักเรียน ทำให้นักเรียนได้รับประทานอาหารที่     ปลอดภัยปราศจากสารเคมี

1.จ้างเหมาบริการวางระบบน้ำโดยรอบบริดวณแปลงเกษตร 2.จ้างเหมาบริการปรับปรุงแท้งค์น้ำเก่าพร้อมติดตั้งปั๊มน้ำอัตโนมัติ

1.แปลงเกษตรมีระบบน้ำที่ดี สะดวกต่อการใช้ดูแลพืชผักสวนครัว

1.จ้างเหมาบริการถมดินดำพร้อมลงปุ๋ยอินทรีย์ในแปลงเกษตรโรงเรียน

แปลงเกษตรมีดินที่มีคุณภาพเหมาะแก่การปลูกพืชผักสวนครัว

1.เตรียมดินใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ยกแปลงขนาด 1 x 10 ตรม. จำนวน 10 แปลง ใช้เวลารวม 7 วัน 2.ครูและนักเรียนชุมนุมโครงการเกษตรตามรอยพ่อโรงเรียนพอเพียง(ปลูกผักสวนครัว) รวม 10 คน ทำการปลูก 4.ดูแลรักษาแปลงโดยการให้น้ำวันละ 2 ครั้ง เช้า เย็น และใส่ปุ๋ยอินทรีย์เมื่อลำต้นสูงครึ่งฟุต ตามแปลงที่รับผิดชอบ 5.เก็บเกี่ยวผลผลิตเมื่อครบประมาณ 21 วัน(ผักบุ้ง) และ 30วัน (ผักกวางตุ้ง) 6.นักเรียนในชุมนุมฯนำผลผลิตที่ปลูกได้ขายให้กับสหกรณ์นักเรียน ในราคาต่ำกว่าท้องตลาด   - ผักบุ้ง กก.ละ 20 บาท  (ราคาตลาด 25-30 บาท)   - ผักกวางตุ้ง กก.ละ 22 บาท (ราคาตลาด 25-30 บาท)

ผลผลิต(Output)                 ๑. นักเรียนในโรงเรียนเทศบาล ๒ วัดดอนมูลชัยได้เรียนรู้เรื่องหลักปรัชญา                     ของเศรษฐกิจพอเพียง (การปลูกพืชผักสวนครัว) ร้อยเปอร์เซ็นต์                 ๒. มีแหล่งเรียนรู้ ในโรงเรียน คือ แปลงปลูกพืชผักสวนครัว ขนาด ๑.๒ ไร่

ผลลัพธ์(Outcome)                 ๑. โรงเรียนมีแหล่งเรียนรู้กระบวนการปลูกพืชผักสวนครัวแนวเกษตรอินทรีย์ทำให้นักเรียน ครู ผู้ปกครอง
                    ได้ปฏิบัติกิจกรรมร่วมกัน อีกทั้งยังนำผลผลิตที่ได้มาประกอบเป็นอาหารกลางวันให้กับนักเรียน ทำให้
                    นักเรียนได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัยปราศจากสารเคมี

-

นักเรียนโรงเรียนเทศบาล ๒ วัดดอนมูลชัย ได้เพาะกล้่่าเตรียมปลูกนาในโครงการเกษตรผสมผสาน ตามแนวเกษตรอินทรีย์ของโรงเรียน ทั้งนี้เพื่อเป็นการส่งเสริมให้นักเรียนได้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ ได้รับความรู้ สามารถนำไปต่อยอดการประกอบอาชีพ และส่งเสริมให้นักเรียนตระหนักถึงความสำคัญของเกษตรกรรมอันเป็นอาชีพพื้นฐานของประเทศไทย และเพื่อนำต้นกล้าไปปลูกในวันกิจกรรมปลูกวันแม่เกี่ยววันพ่อ ตามโครงการเกษตรกรรมผสมผสาน ตามแนวเกษตรอินทรีย์ ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดตาก ทำนา 1 ไร่ ได้เงิน 100,000 90 แปลง 90 พรรษา เพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาส ที่ทรงเจริญพระชนมพรรษา 90 พรรษา 5 ธันวาคม 2560 ภายในงานมีการให้ความรู้เกี่ยวกับการทำนา มอบทุนการศึกษา จำนวน 63 ทุน และ ทั้งนี้ทางโรงเรียนได้รับการอนุเคราะห์จาก

1.  นักเรียน ผู้ที่สนใจได้เรียนรู้กระบวนการทางการเกษตรตามแบบเศรษฐกิจพอเพียง
2.  นักเรียน ครู ผู้ที่สนใจ ได้ทำกิจกรรมการทำนา การปลูกพืช เพาะพันธุ์ต้นไม้ ในสถานศึกษา และแหล่งเรียนรู้ชุมชน 3.  มีแหล่งเรียนรู้เรื่องเกษตรเศรษฐกิจ และเกษตรผสมผสานทฤษฎีใหม่ ตามหลักปรัชญาของ
เศรษฐกิจพอเพียง 4.  มีแหล่งเรียนรู้เรื่องหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงในสถานศึกษา
5. เพื่อให้นักเรียน ครู ผู้ปกครอง ได้ทำกิจกรรมด้านการเกษตรร่วมกัน นักเรียน ท้องถิ่น ชุมชน ได้ตระหนัก เห็นความสำคัญเรื่องการใช้ชีวิตแบบพอเพียง